Vajcia – výborný doplnok studených mís

Na tvrdo uvarené vajcia rozkrojte na dve polovice, žĺtka vyberte a urobte z nich pikantnú plnku, ktorou naplníte ozdobnou trubičkou polovice bielkov. Na vrchu ozdobte tenkými plátkami reďkoviek, ktoré na jednom mieste kúsok narežete, aby sa dobre stáčali. Osminky na tvrdo uvarených vajec môžete ozdobiť dvoma polmesiačikmi paradajok, z ktorých odstránite vnútrajšok. Do prostriedka môžete zastrčiť kúsok pažítky či zeleného petržlenu.