Šošovicu preberieme a prepláchneme pod tečúcou vodou. Strukovinu zalejeme primeraným množstvom vody, pridáme cesnak, bobkový list a privedieme do varu. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky, pokrájanú zeleninu, osolíme a všetko uvaríme domäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku a zmes vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Na záver okyslíme octom.
štvrtok 4. augusta 2016
Šošovicová polievka nakyslo so zemiakmi a zeleninou
120 g šošovice, soľ, bobkový list, dva stredne veľké zemiaky, pár kúskov koreňovej zeleniny, strúčik cesnaku, 2 deci mlieka, múka na zahustenie, lyžica octu.
Šošovicu preberieme a prepláchneme pod tečúcou vodou. Strukovinu zalejeme primeraným množstvom vody, pridáme cesnak, bobkový list a privedieme do varu. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky, pokrájanú zeleninu, osolíme a všetko uvaríme domäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku a zmes vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Na záver okyslíme octom.
Šošovicu preberieme a prepláchneme pod tečúcou vodou. Strukovinu zalejeme primeraným množstvom vody, pridáme cesnak, bobkový list a privedieme do varu. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky, pokrájanú zeleninu, osolíme a všetko uvaríme domäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku a zmes vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Na záver okyslíme octom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára